Întrebări frecvente
Câte calorii are sfecla rosie la 100g?
Câte calorii are sfecla rosie?
La 100g, Sfecla rosie contine 43 kcal, cu 1.6g proteine, 10g carbohidrati, 0.2g grasimi si 2.8g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 portie(150g) | 65 kcal |
| 50g | 22 kcal |
| 100g | 43 kcal |
| 150g | 65 kcal |
| 200g | 86 kcal |
| 250g | 108 kcal |
| 500g | 215 kcal |
Preparare și variații calorice
In Romania, acest aliment se consuma cel mai des fiert sau copt, fiind ulterior taiat cubulete si amestecat cu hrean sau ulei si otet. Fierberea integrala pastreaza valoarea calorica de aproximativ 43 kcal la 100g, insa adaugarea de ulei in salate poate creste densitatea energetica cu pana la 100 kcal. Coacerea in folie concentreaza zaharurile naturale, mentinand un profil nutritiv similar cu fierberea in apa.
Context nutritional
Consumul este recomandat pentru aportul de fibre si carbohidrati complecsi, fiind util in dietele echilibrate. Persoanele care sufera de pietre la rinichi, in special cele cu oxalat de calciu, ar trebui sa limiteze ingestia din cauza continutului ridicat de oxalati. De asemenea, cei cu diabet zaharat trebuie sa monitorizeze portiile, deoarece indicele glicemic poate creste semnificativ prin procesare termica.
În bucataria românească
Aceasta radacinoasa reprezinta o componenta de baza in bucataria traditionala, fiind ingredientul principal in ciorba de sfecla sau in salata de cruditati cu hrean. Este prezenta constant in alimentatia de iarna a romanilor, fiind conservata frecvent sub forma de muraturi pentru a fi consumata ca garnitura.
Alternative comparabile
Morcovul crud reprezinta o alternativa cu aproximativ 41 kcal la 100g, oferind mai putine zaharuri, dar un continut ridicat de vitamina A. Pastarnacul constituie o alta optiune, avand insa o densitate calorica mai mare, de circa 75 kcal la 100g, datorita unui continut mai ridicat de amidon si carbohidrati.
Alimente similare (Legume)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorica, ideale pentru slăbit fără sa rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
- Dieta keto — meniu românesc de 7 zile și reguli simpleDieta ketogenica adaptata la bucataria românească: principii, meniu pe 7 zile, alimente permise și greseli frecvente.
Întrebări frecvente
Câte calorii are sfecla rosie la 100g?
Sfecla rosie are 43 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 1.6g proteine, 10g carbohidrați și 0.2g grăsimi.
Câte calorii are 1 portie de sfecla rosie?
O porție tipica de 1 portie (150g) de sfecla rosie conține aproximativ 65 kcal.
Sfecla rosie ingrasa?
Sfecla rosie are conținut caloric redus (43 kcal/100g). Este potrivit în diete de slăbit pentru ca oferă satietate cu puține calorii.
De unde sunt valorile?
Valorile nutritionale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutritionala — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.