Întrebări frecvente
Câte calorii are porumb fiert la 100g?
Câte calorii are porumb fiert?
La 100g, Porumb fiert contine 96 kcal, cu 3.4g proteine, 21g carbohidrati, 1.5g grasimi si 2.4g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 stiulete(200g) | 192 kcal |
| 50g | 48 kcal |
| 100g | 96 kcal |
| 150g | 144 kcal |
| 200g | 192 kcal |
| 250g | 240 kcal |
| 500g | 480 kcal |
Preparare și variații calorice
In Romania, porumbul se fierbe de obicei in apa cu sare timp de 30 pana la 60 de minute, pana cand boabele devin fragede. Adaugarea de unt sau ulei dupa fierbere creste continutul caloric cu aproximativ 70-100 kcal pentru fiecare lingura adaugata. Gatirea la abur poate pastra o concentratie usor mai mare de vitamine, insa valoarea energetica ramane similara cu cea a fierberii clasice.
Context nutritional
Acest aliment este o sursa buna de fibre, facilitand tranzitul intestinal si oferind o senzatie de satietate prelungita. Persoanele care urmeaza diete cu restrictii stricte de carbohidrati ar trebui sa limiteze portiile din cauza densitatii glucidice. Pacientii cu diabet zaharat trebuie sa monitorizeze glicemia dupa consum, deoarece amidonul determina o crestere a nivelului de zahar in sange.
În bucataria românească
Consumul de porumb fiert este o traditie estivala in Romania, fiind intalnit frecvent ca gustare stradala pe litoral sau in zonele rurale. Acesta face parte din alimentatia sezoniera, fiind apreciat pentru simplitatea prepararii si accesibilitatea sa in perioada de recoltare.
Alternative comparabile
Mazarea fiarta reprezinta o alternativa apropiata, oferind aproximativ 80 kcal la 100g, dar cu un aport proteic mai ridicat, de circa 5g. O alta optiune este cartoful fiert, care contine aproximativ 77 kcal si 17g carbohidrati, avand o densitate calorica usor mai scazuta decat porumbul.
Alimente similare (Legume)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorica, ideale pentru slăbit fără sa rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
- Dieta keto — meniu românesc de 7 zile și reguli simpleDieta ketogenica adaptata la bucataria românească: principii, meniu pe 7 zile, alimente permise și greseli frecvente.
Întrebări frecvente
Câte calorii are porumb fiert la 100g?
Porumb fiert are 96 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 3.4g proteine, 21g carbohidrați și 1.5g grăsimi.
Câte calorii are 1 stiulete de porumb fiert?
O porție tipica de 1 stiulete (200g) de porumb fiert conține aproximativ 192 kcal.
Porumb fiert ingrasa?
Porumb fiert are conținut caloric redus (96 kcal/100g). Este potrivit în diete de slăbit pentru ca oferă satietate cu puține calorii.
De unde sunt valorile?
Valorile nutritionale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutritionala — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.