Întrebări frecvente
Câte calorii are mazare verde la 100g?
Câte calorii are mazare verde?
La 100g, Mazare verde contine 81 kcal, cu 5.4g proteine, 14g carbohidrati, 0.4g grasimi si 5.7g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 portie(150g) | 122 kcal |
| 50g | 41 kcal |
| 100g | 81 kcal |
| 150g | 122 kcal |
| 200g | 162 kcal |
| 250g | 203 kcal |
| 500g | 405 kcal |
Preparare și variații calorice
In bucataria locala, boabele se fierb in apa cu sare sau se gatesc la abur timp de 10-15 minute pentru a pastra textura. Gatirea prin sotare in unt adauga aproximativ 50-70 kcal la suta de grame, in timp ce fierberea simpla mentine aportul de 81 kcal. Pentru retetele de mancare scazuta cu sos, adaugarea de faina sau ulei poate creste densitatea calorica a preparatului final.
Context nutritional
Acest aliment este recomandat in dietele echilibrate datorita continutului de fibre care sustine tranzitul intestinal. Persoanele cu sindrom de colon iritabil pot intampina dificultati digestive din cauza carbohidratilor fermentabili. Consumul trebuie monitorizat in cazul dietelor cu restrictii stricte de potasiu sau in situatia unor afectiuni renale specifice.
În bucataria românească
Aceasta leguma reprezinta o componenta constanta in meniurile romanesti, fiind utilizata frecvent ca garnitura sau baza pentru ciorbe si tocane. Este inclusa traditional in salata de boeuf, fiind prezenta in majoritatea gospodariilor pe tot parcursul anului, sub forma congelata sau conservata.
Alternative comparabile
Fasolea verde pastai ofera circa 31 kcal la 100g, fiind o optiune mai putin densa caloric decat mazarea. Lintea gatita contine aproximativ 116 kcal si un aport proteic mai ridicat, de circa 9g, fiind o alternativa potrivita pentru cei care urmaresc cresterea aportului de proteine vegetale.
Alimente similare (Legume)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorica, ideale pentru slăbit fără sa rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
- Dieta keto — meniu românesc de 7 zile și reguli simpleDieta ketogenica adaptata la bucataria românească: principii, meniu pe 7 zile, alimente permise și greseli frecvente.
Întrebări frecvente
Câte calorii are mazare verde la 100g?
Mazare verde are 81 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 5.4g proteine, 14g carbohidrați și 0.4g grăsimi.
Câte calorii are 1 portie de mazare verde?
O porție tipica de 1 portie (150g) de mazare verde conține aproximativ 122 kcal.
Mazare verde ingrasa?
Mazare verde are conținut caloric redus (81 kcal/100g). Este potrivit în diete de slăbit pentru ca oferă satietate cu puține calorii.
De unde sunt valorile?
Valorile nutritionale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutritionala — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.