Întrebări frecvente
Câte calorii are paine de secara la 100g?
Câte calorii are paine de secara?
La 100g, Paine de secara contine 259 kcal, cu 8.5g proteine, 48g carbohidrati, 3.3g grasimi si 5.8g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 felie(30g) | 78 kcal |
| 50g | 130 kcal |
| 100g | 259 kcal |
| 150g | 389 kcal |
| 200g | 518 kcal |
| 250g | 648 kcal |
| 500g | 1295 kcal |
Preparare și variații calorice
In Romania, painea de secara este preparata, de obicei, prin coacerea aluatului dospit la cuptor. Metodele traditionale pot implica si utilizarea unui cuptor pe lemne, ceea ce poate influenta usor profilul caloric prin evaporarea apei. Caloriile raman insa relativ constante, fiind determinate in principal de ingredientele folosite.
Context nutritional
Acest tip de paine este benefic in cadrul unei alimentatii echilibrate datorita continutului de fibre, care favorizeaza digestia. Persoanele cu diabet ar trebui sa consume cu moderatie, datorita carbohidratilor. Nu este recomandata in dietele foarte restrictive in carbohidrati.
În bucataria românească
Painea de secara a facut parte din alimentatia traditionala romaneasca, in special in zonele rurale, unde secara era cultivata. Este apreciata pentru consistenta sa densa si gustul specific. Se consuma de obicei alaturi de diverse preparate sarate.
Alternative comparabile
Painea alba, obtinuta din faina de grau, are un continut caloric similar, dar mai putine fibre si proteine. Painea integrala de grau ofera un profil nutritional apropiat, cu un continut de fibre usor mai ridicat. Painea din grau spelta contine mai multe proteine si minerale.
Alimente similare (Cereale)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorica, ideale pentru slăbit fără sa rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
- Dieta keto — meniu românesc de 7 zile și reguli simpleDieta ketogenica adaptata la bucataria românească: principii, meniu pe 7 zile, alimente permise și greseli frecvente.
Întrebări frecvente
Câte calorii are paine de secara la 100g?
Paine de secara are 259 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 8.5g proteine, 48g carbohidrați și 3.3g grăsimi.
Câte calorii are 1 felie de paine de secara?
O porție tipica de 1 felie (30g) de paine de secara conține aproximativ 78 kcal.
Paine de secara ingrasa?
Paine de secara are un aport caloric moderat (259 kcal/100g). Consumat în porții rezonabile, se încadrează ușor intr-o dieta echilibrată.
De unde sunt valorile?
Valorile nutritionale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutritionala — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.