Întrebări frecvente
Câte calorii are ficat de pui la 100g?
Câte calorii are ficat de pui?
La 100g, Ficat de pui contine 167 kcal, cu 25g proteine, 1g carbohidrati, 6.5g grasimi si 0g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 portie(150g) | 251 kcal |
| 50g | 84 kcal |
| 100g | 167 kcal |
| 150g | 251 kcal |
| 200g | 334 kcal |
| 250g | 418 kcal |
| 500g | 835 kcal |
Preparare și variații calorice
In Romania, ficatul de pui este adesea prajit in tigaie cu ceapa, rezultat ce creste continutul caloric datorita grasimii folosite. O portie prajita poate ajunge la 200-250 kcal/100g. Fierberea sau gatirea la cuptor sunt metode mai slabe caloric, mentinandu-se aproape de valoarea initiala de 167 kcal/100g.
Context nutritional
Este o sursa buna de proteine si vitamine, utila in anemii feriprive. Persoanele cu afectiuni renale sau cele care necesita restrictie de purine ar trebui sa limiteze consumul. Dieta keto poate include acest aliment datorita continutului scazut de carbohidrati.
În bucataria românească
Ficatul de pui face parte din multe retete traditionale romanesti, fiind un ingredient accesibil si versatil. Se regaseste in mancaruri ca "tocanita de pui" sau servit simplu, alaturi de garnituri. Este un preparat des intalnit in gospodariile romanesti.
Alternative comparabile
Ficat de vita are un profil nutritional similar, dar cu mai putine calorii (aprox. 135 kcal/100g) si un continut mai ridicat de fier. Inima de pui ofera mai multe proteine (aprox. 20g/100g) si mai putine grasimi decat ficatul. Rinichii de pui sunt mai bogati in proteine si minerale, dar pot avea un gust mai puternic.
Alimente similare (Carne)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorica, ideale pentru slăbit fără sa rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
- Dieta keto — meniu românesc de 7 zile și reguli simpleDieta ketogenica adaptata la bucataria românească: principii, meniu pe 7 zile, alimente permise și greseli frecvente.
Întrebări frecvente
Câte calorii are ficat de pui la 100g?
Ficat de pui are 167 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 25g proteine, 1g carbohidrați și 6.5g grăsimi.
Câte calorii are 1 portie de ficat de pui?
O porție tipica de 1 portie (150g) de ficat de pui conține aproximativ 251 kcal.
Ficat de pui ingrasa?
Ficat de pui are un aport caloric moderat (167 kcal/100g). Consumat în porții rezonabile, se încadrează ușor intr-o dieta echilibrată.
De unde sunt valorile?
Valorile nutritionale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutritionala — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.