Întrebări frecvente
Câte calorii are bulgur fiert la 100g?
Câte calorii are bulgur fiert?
La 100g, Bulgur fiert contine 83 kcal, cu 3.1g proteine, 18g carbohidrati, 0.2g grasimi si 4.5g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 portie(200g) | 166 kcal |
| 50g | 42 kcal |
| 100g | 83 kcal |
| 150g | 125 kcal |
| 200g | 166 kcal |
| 250g | 208 kcal |
| 500g | 415 kcal |
Preparare și variații calorice
In Romania, bulgurul fiert se pregateste adesea prin fierbere in apa sau supa, similar orezului. O cana de grau fiert poate absorbi doua cani de lichid timp de 15-20 minute. Caloriile raman relativ constante, dar adaugarea de ulei, unt sau alte grasimi in timpul gatirii sau serviri poate creste semnificativ aportul caloric.
Context nutritional
Acest grau prelucrat este benefic in curele de slabire datorita continutului ridicat de fibre, care confera satietate. Este recomandat in alimentatia persoanelor cu probleme digestive usoare. Totusi, cei cu diabet trebuie sa-l consume cu moderatie din cauza carbohidratilor, iar persoanele cu intoleranta la gluten ar trebui sa-l evite complet.
În bucataria românească
Desi nu este un ingredient traditional romanesc la fel ca malaiul sau orezul, graul fiert a castigat popularitate in bucataria contemporana. Se regaseste tot mai des in salate sau ca garnitura, adaptandu-se la diverse preparate culinare.
Alternative comparabile
Orezul brun, cu aproximativ 110 kcal la 100g, este o alternativa similara, oferind mai multe fibre decat cel alb. Quinoa, 120 kcal la 100g, contine si ea fibre si proteine complete. Ambele au un profil nutritional comparabil, cu variatii minore in continutul de micronutrienti.
Alimente similare (Cereale)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorica, ideale pentru slăbit fără sa rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
- Dieta keto — meniu românesc de 7 zile și reguli simpleDieta ketogenica adaptata la bucataria românească: principii, meniu pe 7 zile, alimente permise și greseli frecvente.
Întrebări frecvente
Câte calorii are bulgur fiert la 100g?
Bulgur fiert are 83 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 3.1g proteine, 18g carbohidrați și 0.2g grăsimi.
Câte calorii are 1 portie de bulgur fiert?
O porție tipica de 1 portie (200g) de bulgur fiert conține aproximativ 166 kcal.
Bulgur fiert ingrasa?
Bulgur fiert are conținut caloric redus (83 kcal/100g). Este potrivit în diete de slăbit pentru ca oferă satietate cu puține calorii.
De unde sunt valorile?
Valorile nutritionale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutritionala — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.