Întrebări frecvente
Câte calorii are drob de miel la 100g?
Câte calorii are drob de miel?
La 100g, Drob de miel contine 210 kcal, cu 14g proteine, 5g carbohidrati, 15g grasimi si 0.5g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 felie(120g) | 252 kcal |
| 50g | 105 kcal |
| 100g | 210 kcal |
| 150g | 315 kcal |
| 200g | 420 kcal |
| 250g | 525 kcal |
| 500g | 1050 kcal |
Preparare și variații calorice
Preparatul se obtine prin fierberea maruntaielor de miel, urmate de tocarea acestora si amestecarea cu ceapa verde, usturoi, oua si verdeata din abundenta. Compozitia este coapta in tava, adesea invelita in prapur pentru a mentine textura umeda. Gatirea la cuptor poate creste densitatea calorica daca se adauga ulei sau unt in exces, in timp ce fierberea prealabila a organelor reduce continutul de grasime prin eliminarea surplusului in apa.
Context nutritional
Acest aliment ofera un aport proteic ridicat, fiind util in dietele care vizeaza mentinerea masei musculare. Persoanele cu hipercolesterolemie sau afectiuni hepatice ar trebui sa limiteze consumul din cauza continutului crescut de colesterol din ficat si rinichi. De asemenea, cei care urmeaza diete hipocalorice trebuie sa monitorizeze portiile, deoarece densitatea energetica de 210 kcal la 100g poate contribui rapid la surplusul caloric zilnic.
În bucataria românească
In traditia culinara romaneasca, acesta ocupa un loc central pe masa de Paste, fiind servit ca aperitiv rece. Preparatul simbolizeaza valorificarea integrala a mielului sacrificat in perioada primaverii, fiind o prezenta constanta in meniurile festive nationale.
Alternative comparabile
O alternativa mai slaba caloric este drobul de pui, care contine aproximativ 160 kcal la 100g si mai putine grasimi saturate. O alta optiune este chifteaua de legume la cuptor, care are un profil nutritional diferit, cu 120 kcal si un continut mai mare de fibre, dar semnificativ mai putine proteine decat varianta din organe.
Alimente similare (Mancaruri RO)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorica, ideale pentru slăbit fără sa rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
- Dieta keto — meniu românesc de 7 zile și reguli simpleDieta ketogenica adaptata la bucataria românească: principii, meniu pe 7 zile, alimente permise și greseli frecvente.
Întrebări frecvente
Câte calorii are drob de miel la 100g?
Drob de miel are 210 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 14g proteine, 5g carbohidrați și 15g grăsimi.
Câte calorii are 1 felie de drob de miel?
O porție tipica de 1 felie (120g) de drob de miel conține aproximativ 252 kcal.
Drob de miel ingrasa?
Drob de miel are un aport caloric moderat (210 kcal/100g). Consumat în porții rezonabile, se încadrează ușor intr-o dieta echilibrată.
De unde sunt valorile?
Valorile nutritionale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutritionala — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.